E’ vendemmia anche per la ribolla gialla!
E anche per quest’anno la vendemmia delle uve bianche è terminata!
L’ultima protagonista è la nostra Ribolla Gialla, un vitigno storico in quest’area, che nelle annate migliori dona grandi soddisfazioni per il suo stretto legame con il territorio.
Chissà che cosa ci riserverà quest’annata, nel frattempo lasciamo lavorare i lieviti indigeni ….