Prodotto con uve Chardonnay
Gradazione: 12,3% vol
Annata: 2017
Formato: 1,5l
Prodotto con uve Chardonnay
Gradazione: 12,3% vol
Annata: 2017
Formato: 1,5l
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Spumante dal perlage fine ed elegante, al profumo esprime grande complessità, radice di zenzero, liquerizia e agrumi sfumano verso note di burro, nocciola tostata e fieno. In bocca si percepiscono i frutti gialli, il cedro candito, gli agrumi, l‘ananas fresco. Lungo e persistente, si distingue per la spiccata freschezza e la grande eleganza.
Spumante importante da tutto pasto. In particolare lo raccomandiamo su tanti piatti elaborati e complessi. Il bollito misto e “il gran fritto” alla piemontese: due accostamenti perfetti anche perché ne viene aiutata, e di molto, la digeribilità. Eccellente con arrosti di piccione, di fagianella, di faraona, perché ne esalta gli aromi e, immediatamente, pulisce la bocca.
jamessuckling - 90 pt.
Tanni Pas Dosè 2017
Merano Wine Festival 2020
Tanni Pas Dosè M.C. VSQ
22°Sparkling Wine Festival 2020 - 90/100
Tanni Pas Dosè M.C. VSQ
